Xá xíu chay

Feb. 21 | Vật Liệu : - cây mì căn - Nước tương, tiêu, đường, bột nên - 1 muỗng cà phê ngũ vị hương - 1 chút màu đỏ xá xíu - 1 trái dưa tươi - 1 trái dưa leo Cách Làm : - Mì căn để nguyên miếng dài, lấy nỉa...

Đậu Hũ Non Xốt Cam Tươi

Aug. 6 | 1 – 2 người 15 Phút 20 Phút 3 miếng đậu phụ non (loại khoanh tròn, bán trong siêu thị), 2 quả cam vàng, 2 thìa cà phê bột nêm, 2 thìa cà phê bột năng, 1 thìa súp dầu ôliu, chút đường...

Nấm đông cô nhồi đậu hũ

Aug. 6 | 1 – 2 người 15 Phút 45 Phút 0.5 kg gồm:su su, bắp cải,cà rốt (chia lượng đều nhau) 15 tai nấm đông cô to đều nhau, nửa bát đậu xanh đãi vỏ nấu chín, 1 muỗng bột năng, muối, tiêu,...

Nộm rau

Aug. 6 | 1 – 2 người 10 Phút 20 Phút 500g đu đủ xanh 150g đậu quả 100g rau muống 250g cà chua 40g lạc (đậu phộng) Ớt khô, nước chanh, đường hoa mai, tỏi, nước tương. 1. Đu đủ xanh, gọt vỏ,...

Salad dâu tây

Aug. 6 | 1 – 2 người 5 Phút 20 Phút 1 búp rau xà lách giòn, vài cọng xà lách xoăn, 1/4 quả dưa hấu, 1/2 quả dưa lưới nhỏ, 10 quả dâu tây, 1 nhánh rau quế tây, 1 hũ yoghurt dâu, 1 thìa súp vỏ chanh...

Táo đỏ nhồi bạch quả

Aug. 6 | 1 – 2 người 15 Phút 20 Phút 1 nhánh quế khoảng 10gr, 200gr táo tàu đỏ loại lớn, 200gr bạch quả, 300gr đường cát trắng. 1 ống vani thơm. 1. Ngâm và rửa sạch táo tàu đỏ, nhặt bỏ cuống...

Bánh Bao Chay

Aug. 6 | 3 – 5 người 30 Phút 30 Phút 450g bánh tráng 300g cải trắng 150g mì căn 20g nấm hương 70g cải bẹ 2 lát bánh mì Vài lát cải bắp 1 muỗng cà phê gừng bằm nhỏ 2 muỗng cà phê...

Đậu hũ om chiên giòn

Aug. 6 | 1 – 2 người 15 Phút 20 Phút 1 bát nhỏ nước tương đậu nành, Dầu ăn, hành khô, 2 miếng đậu hũ tươi, đường. Pha tương: Phi thơm 1 hoặc 2 muỗng súp dầu  ăn với vài tép hành đập...

Canh mướp nấu nấm rơm

Aug. 6 | 1 – 2 người 15 Phút 20 Phút 1 trái mướp 1 cây mì căn ống 100g nấm rơm 2 nhánh cần tàu 1 thìa cà phê bột ngọt 2 thìa cà phê muối Gia vị: Nước tương, tiêu, đường Mướp gọt sạch...

Mì căn xào chua ngọt

Aug. 6 | 1 – 2 người 15 Phút 30 Phút 3 cây mì căn ống ¼ trái thơm 1 trái cà chua 100g đậu Hà Lan 1 thìa súp giấm gạo 1 thìa cà phê bột ngọt Bột năng Gia vị: Muối, tiêu, đường Nước tương,...