Canh sủi cảo

Feb. 21 | Canh sủi cảo Cách nấu Canh sủi cảo Chỉ cần một chút khéo léo và thời gian là bạn đã có thể tự trổ tài làm món canh sủi cảo – một món ăn tượng trưng cho sự may mắn của ẩm thực Trung...

CANH SỨA CÁ RÔ

Sep. 20 | Nguyên Liệu: 200g sứa, 4 con cá rô lớn, 4 trái cà chua, 400g bánh đa sợi nhỏ khô, 1 thìa cà phê bột nghệ, 2 thìa cà phê ớt bột, 2 thìa súp hạt nêm, 1 thìa súp nước mắm ngon, 1 thìa súp hành tím thái...

Canh hải sản chua cay

Sep. 20 | Nguyên liệu: - 200g tôm sú tươi, bóc vỏ giữ lại đuôi. - 1 con mực ống, rửa sạch, cắt khoanh hay khứa vảy rồng, sau đó cắt miếng. - 10 con nghêu, tách lấy thịt, bỏ vỏ. - Ớt cắt khoanh, hành lá...

Rau ngót nấu nghêu

Sep. 20 | Món canh ngon này nấu rất nhanh, đơn giản mà lại thanh mát và giàu dinh dưỡng. Mời bạn tham khảo cách làm để thực hiện ngay cho bữa tối nay. Nguyên liệu: 2kg nghêu, 3 bó rau ngót, 50g hành lá, một...

Đùi heo xáo măng

Aug. 31 | 3 – 5 người 20 Phút 20 Phút 500gr đùi heo 100gr hành tây 100gr gừng, thái lát hành tím bún khô 100gr măng tươi hoặc khô 200gr rau răm nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu, ớt xay. 1. Rửa sạch...

Mướp Đắng Nhồi Thịt

Aug. 31 | 3 – 5 người 30 Phút 15 Phút 5 trái mướp đắng. 200 g thịt nạc dăm. 200 g cá thác lác. Hành tây một củ nhỏ. 1 lọn bún tàu. 2 nấm mèo, hành lá. Nước mắm + muối + đường + bột ngọt. 1....

Xúp thịt gà hầm nghệ

Aug. 31 | 3 – 5 người 1 Giờ 20 Phút 500g phi-lê thịt gà 50g bí ngòi 50g dưa leo 50g cà-rốt 50g hành tây 1 thìa cà-phê bột nghệ hạt nêm, tiêu, dầu ăn 1 thìa cà-phê hành, tỏi băm 1 ít bột năng 1 bát...

Củ cải hầm xương

Aug. 31 | 3 – 5 người 1 Giờ 15 Phút 300g xương đùi, 2 củ cải trắng, 1 củ cà rốt, 1 thìa cà phê bột nêm. Muối, tiêu, đường, Hành lá, ngò rí, hành tím. 1. Củ cải trắng gọt sạch vỏ, cắt...

Canh kim chi ngon tuyệt

Aug. 24 | Nhắc Hàn Quốc là người ta nhớ đến ngay kim chi và các món ăn nấu từ thứ dưa cải muối này.  xin giới thiệu đến các bạn cách làm canh kim chi chua cay. Nguyên liệu: Thịt lợn ba chỉ 250 gr Kim chi...

Bí quyết cho món rán thơm ngon

Aug. 22 | Món thịt rán được mọi người ưa thích. Bạn có biết cách tẩm ướp sao cho thịt rán được thơm ngon và đậm đà? Nguyên tắc chung:Với các thực phẩm dai, cứng cần có tác động cơ học trước, ví...